Gastronomieberatung
Sie sind nicht allein.
Bewährte Methodik, Kreativität und Erfahrung. Profitieren Sie von einer 2. Meinung mit Herz und Verstand.
Beratungsleistungen in und um Passau
01.
Mystery Guest
Anonyme Ablaufprüfung, inkl. Erlebnisbeschreibung und Verbesserungsvorschlägen.
02.
Speisekartencheck
Optimierung der Gerichte und Getränke; ideale Präsentation, Platzierung und Beschreibung.
03.
Preischeck
COST Analyse der Zutaten für alle Speisen und Getränke, Vergleich Wettbewerberpreise
04.
Restaurantübernahme
Begleitung bei der Übernahme bestehender Betriebe, Beratung zu Ablöse und Konzept.