Matjes Hospitality

Gastronomietraining & -beratung in und um Passau

Der einzige Weg, einen Gastronomiebetrieb langfristig erfolgreich zu führen, ist durch konsistente Qualität. Ich zeige Ihnen, wie Sie diese erreichen.

Hospitality

Hospitality für mich ist die erweiterte Gastfreundschaft - mit allem was dazugehört.
-Matthes Mauer

Elemente von Hospitality

01.

Konsistenz

In diesem Geschäft zählt nur, was man jeden Tag wiederholen kann.

02.

Qualität

Qualität ist schwer zu definieren, aber man erkennt sie, wenn man sie vor sich hat.

03.

Service

Effiziente Arbeit und freundliche Interaktion. Jedes Mal.

04.

Verkauf

Umsatzsteigerung und Verbesserung der Gästezufriedenheit. Beides ist möglich.

About Me

Ich bin Matthes Mauer,
ich helfe Ihnen, von Ihrer Gastronomie gut zu leben.

In über 25 Jahren Gastronomieerfahrung, zu Lande, zu Wasser, international und mit einem abgeschlossenen Studium des Hospitality Management ist meine Gastfreude bisher immer nur gewachsen. 

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Hospitality heißt Gasfreundschaft. Das ist es, worum es im Leben und im Geschäft geht.

M. Mauer